La fondatrice du célèbre restaurant “Chez Loutcha” situé au Plateau, est décédée mercredi au Cap-Vert, a appris Maderpost.
NECROLOGIE – Dona Loutcha, comme l’appelaient les Dakarois férus de ses bons plats sénégalais et capverdiens, avait fait de son restaurant l’un des plus prisés mais aussi des plus copieux de la capitale sénégalaise. Ses assiettes étaient non seulement un régal, mais encore plus une surprise en termes de générosité. C’était plus un plat pour deux, disaient les amateurs de sa cuisine
Ambassadrice passionnée de la cuisine capverdienne et non moins sénégalo-capverdienne avertie, Dona Loutcha avait reproduit le même schéma à Sao Vicente, cette fois, au Cap-Vert où elle a fini ses jours.
Maderpost
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